みなさま、おはようございます！
オーストラリアは今日から月曜日までイースター・ホリデーです。
厳密には、Good Friday（聖金曜日）の今日と、Easter Sunday（復活祭の日）,
Easter Mondayだけが祝日ですが、間の土曜日も休みとなり、ロング・ウィークエンドとする企業が多いようです。
日本では馴染みの薄いイースターですが、こちらではHot Cross Bunsという、アイシングで十字架を描いたパンを食べたりしてお祝いします。
今年は人気のパン屋さんへ買い出しに行く時間がなく、久々に自分でパンを焼いてみました！
パンを捏ねている所で運悪く電話が鳴ってしまったからか、ドライ・イーストの賞味期限が過ぎていたからか（苦笑）、原因はどちらか分りませんが、発酵が上手く行かず、まさかの失敗、、、。ちょっと焦がしたりする事はあっても、発酵に失敗した事は無かったので、良い勉強になりました。。。
そんな訳で、かなり固くなってしまいましたが、可愛く出来たのでパチり。
イースターと言えば、エッグ型のチョコレートも有名です！
今年は子供っぽいキャドバリーのミルクチョコレートに初挑戦。
中にはフワフワのホイップチョコレートが入っています。
普段はダーク・チョコしか食べないので、甘かった～。
Opp Shop(Opportunity Shopの略）という、主に寄付によって運営されているセカンド・ハンド・ショップで見つけた、古いデュラレックスのグラス。 とっても綺麗で可愛いのに、なんと￠５０（約５０円）だったので、思わず買ってしまいました！
オーストラリアらしい買い物の仕方の一つです;-)
みなさまも、素敵な週末を♪
