いいな♪と思ったら →9月3日(金)
蕃茘枝の朝ごはん
蕃茘枝の朝ごはん
こちらではsugar appleと呼ばれる蕃茘枝
お釈迦様の頭のよう見た目から
釈迦頭と呼ばれることもあります
緑色の固い皮が
熟すとほろほとと崩れてきて
とろけそうな白い果肉が現れます
梨やマンゴスチンの甘味を濃縮したような
とろんと濃厚な味わいで
最後に艶やかですべすべとした黒い種子が残ります
雨季の湿気を含んだ空気と
まったりと甘い香りを味わう
カリブフルーツの朝ごはんです
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 今週の世界の朝をのぞいてみよう！ |
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