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8月5日(火)

朝のマーケットでレーニアチェリー

rainier-cherries.jpg

開店準備中のマーケットで朝から飛ぶように売れていたのが、
今が旬のワシントン州産「レーニア・チェリー」

このチェリー、以前ご紹介した、ワシントン州一高い山、
マウント・レーニアから名づけられていることから分かるように、
ワシントン州が原産の品種。

赤みがかった黄色の果実は、一見酸味のある味を想像しますが、
実はとても甘くてジューシー。
日本の高級さくらんぼの味にも似ているほどなので、”アメリカの佐藤錦”
とも称され、日本ではこちらの3倍以上の高値で売られているのだとか。

収穫時期がとても短く、ほぼ7月の約1ヶ月の間のみしか出回らないため、
地元の人にとっても貴重な果物の1つ。

“It’s Getting Close to the End!!!”  (もうすぐシーズン終わりだよ!!!)

という看板を見たら、もう買うしかありません!
これを逃したら1年後まで待たなくてはならないのですから。

「お兄さーん、私も1パウンド、いや2パウンドくださーい!」


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浅野紗知

(アメリカ、シアトル滞在中)


2006年9月より自然溢れるシアトル郊外にて1人暮らし中。趣味は気ままな一人旅(渡航暦15ヶ国)&LOHASな暮らしの実践。水と緑に囲まれた街から、何気ない日常の風景や空気感をお届けします。
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