7月3日(木)
ストロベリーショートケーキ @ Strawberry Festival

おはようございます。
今週は、6月28、29日にシアトル郊外の街、Bellevueで開催された「ストロベリーフェスティバル」での朝時間をシリーズでお届けしています。
前回の記事、「ストロベリーフェスティバルで朝ごはん!?」でご紹介したように、朝ごはん(?)を食べている人たちでいっぱいのフードコーナーの人混みをかき分けて、やっと見つけました、ストロベリーショートケーキのブース。
こちらはまだ行列はできていなかったので、家でしっかり朝ごはんを食べてきた私でしたが、朝のデザートという名目で1つ買ってみました。
「えっ?これがショートケーキ??」
その豪快な姿にしばし目が点に・・・。
プレーンなスコーン2切れにイチゴがたっぷり、その上にはアメリカではお馴染みのスプレー缶入りホイップクリームがたっぷりと盛られています。
ショートケーキと言えば、つい日本の小さくて繊細な苺ショートケーキを想像してしまっていたので、「あぁ、ここはアメリカだった・・・」とふと気づかされたのでした。
でも、今が旬の真っ赤なイチゴはとっても甘くてジューシー、格別なお味でした。

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