10月3日(月)

収穫の後で

一口大のちび梨に始まり、ヒメりんご、みょうが、しそ、ブドウ、かりんにしいたけまで
としこさんと一緒にディアンの家の庭で収穫してきた作物がたくさん。
その処理で朝からおおわらわです。

なにより大好きな秋の味覚、栗！
７キロも拾わせていただいてきました。


ゆで栗、甘露煮、ペースト、栗ご飯、、、
皮をむくのは大変ですが、
としこさん御用達、栗専用の皮むき「栗くり坊主Ⅱ」大活躍です。
テルテル坊主にして煮ているのはマロングラッセになります。
手間もかけますが愛情もかけます♪