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5月20日(火)

いつもの朝ごはん

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ただいま! ベルギーに戻り、いつもの朝がやってきました。
日本でもほぼ毎朝、コーヒーにトーストだったのですが、やっぱり違う違う。
トーストにする山型パンはこぶりで
白パン以外に全粒入りやライ麦パン風でブラウンがかっているものが揃っているし、
ピストレと呼ばれる丸いパンも一般的。

決定的な違いはこれぞベルギー、チョコレート!
パートナーは大胆にも
86%カカオ入りのビターなブラックの板チョコを、パンと交互に口に運んでおります。
そんな彼を見ると、いつもの朝だなー、と実感がわく私。
日本の感覚だとお菓子にふりかけるチョコレートスプレーも
ここではトーストにバターを塗って、その上からふりかけていただきまーす!

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Sawako

(ベルギー・アントワープ滞在中)


2002年の春から主人の地元、アントワープで暮らしています。モットーは「日々丁寧に過ごすこと」 すでに見慣れてきた風景やささやかな日常の中に、幸せや喜びをみつけて綴り、朝の便りにしたいと思います。ライフワークはこちらです。
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