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2月14日(土)

冬のシチリアは緑の大地です

 

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夏にはあまりの暑さに枯れてしまう植物や木々も、冬の間は元気に育っています。緑に見える部分は麦畑。6月の収穫時期に向けてすくすくと育っています。緑の大地が見えるのは今の季節から4月下旬まで。

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佐藤 礼子

(イタリア・シチリア島滞在中)


イタリアの南の島、シチリア島より。 大地の恵みと大自然にすっかり魅せられ、ここに残ることを心に決めました。 現在、シチリア食文化を研究しつつ、シチリアで日本人の方向けのシチリア料理教室「ラ ターボラ シチリアーナ」を主宰しています。シチリアの日常生活はシチリア時間ブログをご覧下さい!
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