簡単♪わくわく朝ごはんレシピ

vol.14きなこはちみつトースト(調理時間5分)--2009.01.05

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おはようございます。
今日、紹介するのはお正月食材を使ったトーストです。






材料

1人分
・きなこ 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・食パン 1枚



作り方
  • きなことはちみつを小さな器に入れます。
  • よく混ぜわせペースト状にします。
  • 食パンを好みの色にトーストします。
  • ペーストをのせてきなこをまぶします。




あけましておめでとうございます。
楽しい年末年始を過ごされて
今日から仕事はじめ!という方も多いのでは?

「おせちもお餅ももう飽きた」というときにもぴったりの
きなこを使ったトーストです。

コツははちみつと合わせてペースト状に練ること
どのままでは食べにくいきなこもなめらかで食べやすくなります。
ほんのり甘味がきいて
こんがりトーストとの相性もばっちり

きなこは栄養価も高く
朝ごはんにぜひおすすめな食べ物です。

新しい年も朝ごはんを食べて元気に始めましょう!
そして今年もよろしくお願いします。


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あまったきなこを活用しましょう

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なめらかになるまでよく練ります。

■トーストにバターをプラスしてもコクが出ておいしくなります。

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福田淳子さん プロフィール
料理研究家
福田淳子さん
全国展開するカフェにて様々な業務を経験。最後はケーキのデザインや新店の立ち上げを担当。現在はお菓子と料理の両分野において雑誌・イベントなどで活躍。習う人がメニューを決めるオーダーメイドの料理教室も不定期開催中。料理もお菓子も「簡単においしく」がモットー。ブログで毎日を綴っています。日々を丁寧に暮らすが人生の目標。朝時間.jpでは、2006年から約2年半ににわたり大人気連載「めんどくさがり屋さんの簡単あさごはんレシピ」を連載。現在は、本連載「わくわく朝ごはんレシピ」を連載中!




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