おはようございます。
今日紹介するのはあったかスープ

1人分
・梅干し　1個
・かつおぶし　大さじ1
・とろろこぶ　適量
・お湯　200ml
・しょうゆ　少々

朝もだんだん寒くなってきました。
そんな季節におすすめ！
お湯を注ぐだけの簡単スープです。

かつおぶしはパックのものでOK
これを入れるとだしを使わなくてもいい味が出るんです。

とろろこぶは栄養面も優秀です。
とろろこぶと梅干しの酸味がさわやかな朝にはぴったり。

忙しい朝にはこれだけもいいですが
余裕があればおにぎりなどにあわせてもおいしいですよ。

梅干しととろろこぶの塩分やお好みに合わせて
おしょうゆを少しだけいれると味が引きしまります。
入れすぎるとしょっぱくなってしまうのであくまで風味づけ程度に、がポイントです。