おはようございます。
今日はアボカドを使ったトーストです。

1人分
・アボカド　1/2個
・ゆで卵　1個
・タルタルソース　大さじ2
・塩　少々
・黒こしょう　少々
・パン　1枚

日中は暑いですが朝晩は涼しくなってきました。
そろそろ食べ物がおいしい時期になってきます。

朝からしっかり食べたい、というときにこんなトーストはいかがでしょう？
アボカド自体とても栄養価が高い食べ物ですが
野菜と卵、炭水化物とバランス良く取れるのも魅力的。

あえるソースにタルタルソースを使うのがおすすめ
少し甘めのソースが相性ばっちりです。
最後に黒こしょうで味を引き締めて。

色もきれいなトーストで朝からhappy気分を味わってくださいね。