３月も半ばに入り、最近はすっかり春らしい陽気が続きますね！スーパーには春の野菜もたくさん出揃い、サラダを作るのが楽しくなる季節でもありますね！
先週に続き、今週もサラダを紹介します。
マカロニを使い、ライムとアボカドがアクセントの色鮮やかなサラダです。トーストやオレンジジュースと一緒に色鮮やかブランチをたのしんでみてくださいね！

材料

		作り方
	１．マカロニを表示どおりに茹で、ザルにとって冷ます ２．パプリカは8mm角に刻む、パセリは細かく刻む、コーンは水分を切っておく、アボカドは皮を剥き種を取って大きめに刻む ３．ボウルにマヨネーズ、オリーブオイル、ライム搾りとすりおろしをまぜ、そこにその他全てを加えてさっと混ぜ合わせ、塩、ブラックペッパーで味を調える

Have a nice weekend

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