5
おいしそう！
材料1人分
- ごはん お茶碗１杯分
- たまご １個
- 大葉 ４枚
- 合いびき肉 大さじ３
- しょうゆ 大さじ１/２
- みりん 大さじ１
作り方5〜15分
- 【そぼろ作り】熱したフライパンで合びき肉を炒める。少し色が変わったらしょうゆ・みりんを入れ汁気がなくなるまで炒め塩コショウで味を調える。
- お茶碗にご飯を盛り、千切りにした大葉、甘辛肉そぼろを盛り、卵を落とす。お好みで醤油をかける。
ワンポイントアドバイス
大葉の代わりにねぎでもＯＫです。ただしにおってしまうので朝ごはんにはやっぱり大葉がおすすめ。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
