ロスで流行っているとテレビで紹介されていたので、ずっと食べてみたいと思ってたので作っちゃいました☆ マッシュポテトとタマゴの簡単リピートメニュー♪

材料

1人分

• じゃがいも　大1個
• 卵　1個
• 牛乳　50～80cc
• バター　20g
• 塩　少々
• こしょう　少々
• 粉チーズ　お好みで

作り方

15〜30分

• マッシュポテトを作る。 じゃがいもをラップして、レンジで加熱。 やわらかくなったら、熱いうちにマッシャーでつぶし、バター・牛乳を加えて（お好みで粉チーズも）お好みの固さまでマッシュする。 塩・こしょうで味を調える。 なめらかなのがお好みであれば、裏ごしプラス。 もっと時間短縮で簡単にするなら、マッシュポテトの素なんか活用を。
• 瓶につくったマッシュポテトを入れ、（卵を入れて瓶の蓋が閉まるくらいの量で）上から卵を割り入れて蓋をしっかり閉める。
• 鍋に蓋がかぶるくらいのお湯を沸かし、その中に瓶を入れ、10分ほど湯せんする。 （たまごがやわらかいのがお好みであれば10分弱に）
• 熱いので気を付けて鍋から瓶を取出し、蓋を開けて、パンやクラッカーにつけて食べてみてください☆

ワンポイントアドバイス

朝ごはん替わりなら、少し焼いたパンと共に☆ おつまみとしてなら、バゲットやクラッカーと共に☆ マッシュポテトの風味変えて自分好みに♪