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おいしそう！
材料4人分
- 白菜 １３０ｇ
- 豚バラ薄切り肉、または豚こま切れ肉 １００ｇ
- 大根 １８０ｇ
- 玉ねぎすりおろし 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
- しょうゆ 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 柚子胡椒 小さじ1/2
作り方5〜15分
- 白菜はざく切り、豚バラ肉も適当な大きさに切り、大根と玉ねぎをすりおろしておき、鍋にサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒め、白菜を加える。
- そこに大根と玉ねぎのすりおろし、しょうゆ、みりんを加えて軽く混ぜ、蓋をして弱火で全体が柔らかく、くたっとなるまで火を通す。
- 柚子胡椒を加えて全体に風味がいきわたるように混ぜて出来上がり☆
ワンポイントアドバイス
玉ねぎのすりおろしを加えるのがポイント☆★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
