モンステラさんカリフォルニアの太陽をいっぱい浴びて1950'sビンテージキッチンより私のキッチンライフ発信中★レトロで懐かしいアメリカンコレクタブルアイテムも随時お披露目中★
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こくウマ♪芋煮カレー （調理時間 15〜30分／3人） |
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東北名物芋煮にカレールーを入れるだけ！
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- こんにゃくは手でちぎって下湯でしておく。肉は細切れにする。
- お鍋に①＋サトイモ＋めんつゆ＋水を入れ火にかける。途中アクが出てくるのでキレイに取る。
- ②にカレールーを入れよく溶かし20分中火で煮込んだらできあがり。
冷凍サトイモで面倒な下処理要らず。
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モンステラさんの日々 Hello Kitchen |
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塩麹漬けカブの葉チャーハン 2012/02/10 up » 続きを読む |
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カブの葉塩麹漬け 2012/02/09 up » 続きを読む |
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トリュフの香り★紫にんじんのシンプルグリル やっぱりオーガニック野菜はシンプルに調理した方がいいですね♪
2012/02/08 up
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バナナ＆クリームチーズの焼きプリン フルーツを食べる習慣がない、ワタクシ。。。
2012/02/06 up
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加工したのだったり、○○フレーバーとかだったら大好きなんですけどね。 |
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朝採り新鮮野菜ゲッツ 早起きして近所のファーマーズマーケットに行ってきました。
2012/02/03 up
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これらを塩麹漬けにしようと思いまして。 |
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