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おいしそう！
材料2人分
- オクラ ４本
- 玉ねぎ 中サイズ 1/2個
- 乾燥ワカメ 大さじ２
- ちりめん 大さじ３
- 梅酢 小さじ１～
- 醤油 小さじ１～
作り方15〜30分
- オクラは硬い部分を切って、５ｍｍ程度に斜め千切り。玉ねぎは薄く廻し切り。
- 鍋に玉ねぎを入れ、ひたる程度の水を加え、弱火で煮る。
- 玉ねぎが甘い香になり柔らかくなったら、ワカメを加え（水分が足りないようなら少量加えてね）更に煮る。
- ワカメが柔らかくなったら、オクラをチリメンの上に乗せ、火を止め約５分程度蒸し煮。
- 蓋を開け、梅酢と醤油を廻し入れ味を整えて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
梅酢が無い場合は梅を潰して、お酢少々と一緒に絡めても美味しく出来ます♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
