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おいしそう！

材料

2人分

• バゲット　4切れ
• かぼちゃ　正味60g
• 卵　1個
• 牛乳　100ml
• きび砂糖　大さじ1
• バター　10g
• メープルシロップ　適量

作り方

5〜15分

• かぼちゃはひと口大に切り、耐熱容器に入れる。水を少量ふってラップをし、レンジで柔らかくする。（600Wで2分位） 熱いうちにフォークなどでつぶしてペースト状にし、卵、砂糖、牛乳を加えてなめらかに混ぜ、フランスパンを漬け込む。
• 表裏を返しながら30分以上漬け込み、パンが卵液を吸い込んだら、熱したフライパンにバターを溶かし、両面こんがり焼く。
• 皿に盛り、メープルシロップをかける。

ワンポイントアドバイス