少しずつ春の訪れを感じるようになってきたこの頃。

この時期の楽しみといえば、各チョコレート屋さんが出す
「イースター」のチョコレート。
イースターは日本ではまだまだ馴染みがない日ではありますが
キリスト教では大切な「復活祭」の日。

生命を象徴する卵のほか、ニワトリ、うさぎ、鯉などのモチーフで
チョコレートを作り、ショコラティエのディスプレイが賑やかになる季節です。

写真のショコラはは、「アンリ･ルルー」から
来週28日に発売されるイースターエッグ！

この商品の名前「Force8（フォルス　ユイット）」は
アンリルルーさんの故郷、フランス・ブルターニュの港町に吹く強風を
こう呼んでるそうで、置かれた卵が強い風で傾いてしまった
というユーモアをこめた作品。
卵の殻にあたる周りの部分はカカオ分80%で、、
殻を割ると中には貝や魚の形をしたかわいいショコラが潜んでいるそう。
こちらはカカオ分80%以外にも、ショコラオレ（ミルクチョコ）を使ったものも。

80%カカオに、28日発売、
さらには限定数88個というのも・・・「8（ユイット）」尽くしで
ルルーさんの遊び心を感じる卵です。

でも、ちょっと割るのがもったいないくらいキレイですね！