私が毎朝食べるフルーツで、歴代Best３に君臨する『りんご』。
今日はりんごのお話です。

西洋には、An apple a day keeps the doctor away.
（１日１個のりんごは、医者を遠ざける）
という諺があるくらい、りんごは健康のサポートをしてくれます。

私は、りんご煮が大好きです。
小さい頃、母がよくりんごを煮てくれました。
学校から帰って来て、大好きなおやつ時間。
食卓にりんご煮があると、小躍りするくらいうれしかったなー。
母はことこと丁寧に煮ていましたが、
忙しい朝に私はレンジバージョンで。
まるごと１個食べられます。

スライスしてお皿にのせ、ラップをし、レンジで７分くらい。
（ラップをすぐ取らず、少しそのままにしておくとさらにしっとり！）
お砂糖を使わなくても、ほんのり甘くてとってもおいしい。

さくりさくりという歯ごたえも、おいしさに拍車をかけてくれます。フフー。
温かいままでも、冷やしてハチミツやヨーグルトをかけてもおいしい♪


整腸作用や疲労回復、食欲増進にも頼もしい力を発揮してくれるりんご。
可愛いルックスで、偉大なる力が潜むりんご。

体が喜ぶ『りんごLIFE』ぜひぜひお試しくださいませ。

木.23.04.2009