おはようございます!!
今朝は台風の影響で、東京はぽつぽつと雨が振っています!
さて、、、
「朝はパン♪」という歌を思い出してしまいがちですが、
先日、「ビゴの店」プランタン銀座店の割田シェフにイベント用としてスパイス入りのパンを焼いていただきました!こちらは通常は店頭にはでないパンなのです。
私がスパイス監修をさせていただきました。
実は割田シェフ、先日行った
夏バテした体をスパイスで回復させ、秋に向けてというイベントに賛同くださったのです。
夏バテの対策として提案した、コリアンダー、キャラウェイ、アニスシードが入っています。
トマト型をしたパンはトマト、バジル、コリアンダー入り!
このコリアンダーがとても斬新だったのです。これは割田シェフも新たな発見と興奮気味。
もちろん提案した私も興奮気味!
このパンが食べてみたいという方、「ビゴの店」プランタン銀座店にて「大平美弥提案のスパイスパンが食べたい!」とおっしゃってみてください。
もしかしたら、今後は商品として召し上がっていただけるかもしれません。
と言う訳で朝はパンです!
食から健康を目指して行きたい私です!
水.08.09.2010
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料理家の母に育つ。銀行、證券会社にてOLを経験。趣味の食べ歩きから、食にかかわる仕事をしたいとスパイスコーディネーター協会理事長武政三男氏に師事。スパイスコーディネーターマスターを取得。
その後、スパイスライフアドバイザーとして「Miya Spice Salon」を主宰。体内ロハスアカデミー講師、モーニングアカデミア講師を務める。都内及び主宰するサロンにて講習を行う傍ら、“スパイス☆ガールズ”リーダーとしてその活動の企画運営を行う。「スパイスのある素敵な生活」を提案し、メニュー開発、執筆なども行う。スパイスビューティー協会代表でもあり、「スパイスビューティー」をキーワードとして活動中。ブログ「みやぞう天国」も更新中!

- 洗顔後の美白クリームですね!

小さい音量で聞く、朝のクラシック音楽です。

- コーヒーを飲みながら新聞を1時間しっかり読むことです♪





































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