横塚美穂
ワイン＆オリーブオイルソムリエ/オーガニック・コンシェルジュ 「ワインとオリーブオイルを取り入れることによって実現する、心身共に満たされる上質なライフスタイル」を提案。ソムリエや料理人としての活動の他、レッスン、Webのワインや美容ページのアドバイザーや、オリーブオイル本へのレシピ提供など、活動の場を広げている。公式ブログも更新中。

Ｑ，朝の過ごし方でこれだけは、というモットーは？
朝ごはんをおいしく食べる！これにつきるかと。上質なオリーブオイルを使った特製ドレッシングを使った新鮮なグリーンサラダは外せないメニューです！

Ｑ，朝を健やかに過ごす朝美人さんでいるために、行っていることは？
食事と生活習慣、それから寝る前と起きぬけの一杯のお水。 健やかな朝を迎えるために、実は夜時間も大切だと思っています。

Ｑ，朝ごはんを楽しむために外せないアイテムは？
野菜とフルーツです！カラダが目覚める朝時間は、細胞がビタミンを欲しているような気がします。