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この秋はフレンチトースト&ラテアートで!

 

今日のカフェボンボンは、雑誌『珈琲時間』の最新号。

フレンチトーストの美味しい喫茶店、自宅で楽しむラテアートなど、秋を愉しむコーヒー時間をお届けする一冊です。

20131010

珈琲時間 2013 Autumn 11月号
出版社:大誠社

フレンチトーストのブームが到来!・・・なのだそうですが、ブームかどうかに関係なく、フレンチトーストはいつだっておいしい。

甘くて柔らかいのを母が作ってくれた。だから子どもの頃からずっと好き。

本号では、フレンチトーストが人気の喫茶店&カフェを特集。老舗喫茶店からおしゃれなカフェ、フレンチトースト専門店まで、焼きたての特製フレンチトーストのおいしいお店を紹介します。

そして、秋のコーヒータイムに似合うのがラテアート。カプチーノの泡にハートや木の葉、動物の顔などを描く方法を伝授します。

素朴なかわいい模様を見れば、心にぽっと灯がともり笑顔になる。これからの寒い季節には、とくに嬉しい心配りですね!

ラテアートの「朝時間」は、カプチーノに描かれた“Ciao”の文字。
“i”の小さなハートが嬉しい朝の始まりです。

Ciao, まっこリ〜ナ

 

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朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』

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小説から絵本まで、編集者が選ぶ”朝読書”におすすめの1冊
Written by

まっこリ〜ナ

編集者・ライター

出版社勤務を経てフリーランスに。図鑑や写真集、子どもの本や雑誌などの編集に携わる。本がくれる愛のチカラを糧に生きる日々。いちばん好きな本の主人公は長くつ下のピッピ。
趣味は草花園芸、編み物、ランニング、スポーツ観戦。

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