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あの国の温かい飲み物は?世界のホットドリンクとレシピの本

 

温かい飲みものといったら? まっ先に頭に浮かぶのは・・・コーヒー、ココア、カフェオレ、チャイ?

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『世界のホットドリンク』。コーヒーの日にちなんだ本をどうぞ!

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世界のホットドリンク
発行:プチグラパブリッシング

フランスのノルマンディ・コーヒーやカフェ・ロワイヤル、イタリアのカフェ・ロマーノ、オランダのミントココア、北欧諸国のコーヒー・グロッグやカフェ・カーダモン……。本書は、世界のホットドリンク85種をレシピ付きで紹介しています。

各国の定番のホットドリンクは、土地の風土や歴史の中から生まれたもの。特色やエピソードを知れば、その飲みものが人々に愛される理由もわかります。

モンゴルの乳茶、チベットのバター茶などのレシピを見ていると、異国の乾いた風の匂いを感じます。旅心を誘う一冊でもあります。

そして、肌寒い今朝の気分は、レモンティー。シーナ&ザ・ロケッツの「LEMON TEA」聴きたくなっちゃった! 名曲です。

Love, まっこリ〜ナ

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小説から絵本まで、編集者が選ぶ”朝読書”におすすめの1冊
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まっこリ〜ナ

編集者・ライター

出版社勤務を経てフリーランスに。図鑑や写真集、子どもの本や雑誌などの編集に携わる。本がくれる愛のチカラを糧に生きる日々。いちばん好きな本の主人公は長くつ下のピッピ。
趣味は草花園芸、編み物、ランニング、スポーツ観戦。

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